蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

為什么企業(yè)食堂外包出去還會比較省錢？

目前很多大公司、工廠、大醫(yī)院，包括商務(wù)樓等由于每天就餐的員工較多，因此都會選擇將員工食堂承包給專業(yè)餐飲公司，不但方便管理，而且相比較自己管理食堂，一年還能省下不少費用。那么為什么企業(yè)食堂外包出去還會比較省錢？

舉例：某電子廠員工食堂成本分析1、私人承包商或經(jīng)過層層轉(zhuǎn)包XXXX電子廠：外資企業(yè)，宣城食堂承包公司，早餐150人/2元 中晚餐各500人/5元

原食堂操作間員工14名一個月內(nèi)（財務(wù)部統(tǒng)計餐費含水電、燃料、原材料）近25萬，還不計員工工資，2012年底開始經(jīng)過本公司運營三個月后，在保持原有用餐水準的基礎(chǔ)上對比工廠原有成本，僅原料采購一項每月便省下12580.45元，而且省下了原有食堂操作員工工資每月11000余元。

食堂外包公司講解燕麥的食用功效及注意事項

食用功效1.預(yù)防疾病:燕麥能有效降低人體膽固醇，經(jīng)常食用，對心腦血管疾病起到一定的預(yù)防作用。

2.降低血糖值:經(jīng)常吃燕麥對患者也有降低血糖值、減肥的效果。

3.潤腸:食堂外包公司告訴你，燕麥粥有的作用，承包食堂哪家便宜，很多老年人大便干燥，容易引起腦血管事故，燕麥可以解決的憂慮。

4.補鈣:含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)具有預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、促進傷口愈合、防止的效果，哪家食堂承包公司好，是補鈣的好產(chǎn)品。

5.:燕麥含有極豐富的亞油酸，對、、浮腫、等也有輔助，對老年人增強體力，也有很大幫助。

6.美白祛斑:燕麥的抑制能力接近現(xiàn)在化妝品常用的美白劑熊果苷，燕麥提取物的美白效果與熊果苷相當，但燕麥提取物的成本遠低于熊果苷。此外，燕麥含有大量成分，這些物質(zhì)能有效抑制黑色素形成過程中氧化恢復(fù)反應(yīng)的進行，減少黑色素的形成，減少斑點，保持白皙美麗的皮膚。

食堂承包公司為食堂就餐員工提供經(jīng)濟營養(yǎng)套餐的同時，還要在營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，力求給就餐員工提供的就餐搭配，學校食堂承包公司，而有一些關(guān)于飲食健康的常識和細則在制作食堂營養(yǎng)套餐菜譜時尤其要引起注意，只有遵循這些原則才能提高飯菜質(zhì)量同時力求給就餐員工的就餐帶來更大的享受，并保護其飲食健康。食堂承包公司人士為大家作出以下總結(jié)，希望大家認真看下！

擬定營養(yǎng)餐食譜應(yīng)把握以下幾點：（1）每周食譜都有變化，做到不重樣。（2）食譜應(yīng)盡量選用如，豆腐、動物肝、海帶、胡蘿卜等養(yǎng)分素含量高的食物為彌補鈣、碘，每周至少吃一次海帶或其他菌藻類食物。（3）食譜擬定要注意聯(lián)系時節(jié)特色。（4）合理烹調(diào)，企業(yè)食堂承包公司，避免或削減食物中養(yǎng)分成分的丟失。（5）合理調(diào)配菜肴，以利進餐，如米飯和帶汁的菜調(diào)配，肉餡食物應(yīng)配青菜等等。不僅增加營養(yǎng)，而且更吸引就餐者的興趣。