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調(diào)味品味精吃多了，不但讓某些人用餐后頭疼，也或許令腰圍變粗。一項新研究報告指出，吃下較多味精（谷氨酸鈉）的人，比較或許超重甚至是肥胖。 　　北卡羅來納大學營養(yǎng)學何卡領導的研究小組花了5年時刻，追尋中國1萬名成年人的飲食習慣。 　　他們發(fā)現(xiàn)，與服用很少分量（每天少于半克）的人比較，那些每天服用很多味精分量（每天均勻5克）的男女，在五年后超重或肥胖的風險比前者高出30%。 　　至于味精為何會導致肥胖，現(xiàn)在還不清楚個中原因。何卡指出，這或許同味精影響瘦素的分泌有關，而瘦素會令代謝率升高，胃口遭到克制。

如果說標準是開始產(chǎn)生于工業(yè)，其完成在標準化的效果已經(jīng)遠遠大于它了，標準應該是經(jīng)濟社會活動的技能，也是我國根底體系建設的一個重要內(nèi)容。標準化對于標準企業(yè)出產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，括保護市場秩序，促進技能進步，都將發(fā)揮嚴重的效果。蔬菜配送標準化的任務就是培育企業(yè)立異開展能力。 蔬菜配送職業(yè)開展迅猛，亂象紛紛，存在貨源不一致、流通渠道多、無法從保障食品安全等問題，為了從解決問題，大的蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜種植基地，通過：“自有基地+農(nóng)業(yè)合作社+公司”的形式，在種子的挑選、種飼養(yǎng)標準、化學制劑的運用和忌諱，都構成企業(yè)標準和作業(yè)標準。從上保障了食品安全。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。 得要注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關系密切，對于每餐來講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以配上一份水果、一份肉類或豆制品，補充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素；對于當天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，還有就是蔬菜。